Sal Kosher - Una visión general
Al tener granos grandes es posible que se adhieran a la superficie de las carnes o verduras fácilmente, sin deshacerse inmediatamente, lo que permite enaltecer el sabor de los alimentos sin salarlos demasiado.Por otra parte, su textura gruesa hace que se requiera menos cantidad para sazonar los alimentos, lo que aún reduce la cantidad de sodio qu